Bioreaktor- und Bioprozesstechnik II (86-432)

Die Veranstaltung findet im SoSe 2024 als Präsenz-Veranstaltung statt

Die Studierenden sollen erlernen, wie technische Bioprozesse mit verschiedenen Zellsystemen realisiert werden können. Darüber hinaus sollen sie in die Lage versetzt werden, Bioprozesse mit entsprechenden Softwaretools zu modellieren und zu simulieren. Es soll ein vertiefendes Verständnis für komplexe biotechnologische Systeme geschaffen werden. Konkret werden in Vorlesung und Übung/Seminar folgende Themen behandelt:

  • Produktion von Biopharmazeutika
  • Tierische Zellkulturen
  • Tissue Engineering
  • Heterotrophe Kultivierung von Pflanzenzellen
  • Phototrophe Kultivierungen
  • Marine Biotechnologie
  • Elektrochemische Bioverfahrenstechnik
  • Biofilme
  • Industrielle Biokatalyse
  • Single-Use Technologien
  • Einführung in Berkeley Madonna
  • Prinzipien der Bioprozessmodellierung
  • Beispiele dynamischer Bioprozesssimulation
  • Einführung in SuperProDesigner
  • Bewertung von Bioprozessen unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit

    Vorlesungsunterlagen

    Die Vorlesung ist in verschiedene thematische Blöcke eingeteilt. Die Vorlesungsunterlagen zu den Blöcken finden Sie im entsprechenden OpenOlat-Kurs. Um die Unterlagen über die untenstehenden Links aufrufen zu können, müssen Sie dem OpenOlat-Kurs beigetreten sein und das in der Vorlesung mitgeteilte Passwort verwenden. Die Weitergabe der Unterlagen an Dritte ist nicht gestattet!

    Für die Übung wird das Programm Berkeley Madonna benötigt! Bitte installieren Sie dieses auf dem Rechner, mit dem Sie die Übungen bearbeiten wollen. Die kostenlose Demoversion, die ein Abspeichern der Programme verhindert, finden Sie hier.

    Block I: Tierische Zellkulturtechnik

     

    Block II: Tissue Engineering

     

    Block III: Heterotrophe Pflanzenzellkultur

     

    Block IV: Phototrophe Systeme

     

    Block V: Biofilme

     

    Block VI: Single-Use-Technologien

     

    Block VII: Industrielle Biokatalyse

     

    Block VIII: Marine Biotechnologie

     

    Block IX: Elektrochemische Bioverfahrenstechnik

     

    Block X: Nachhaltigkeit in der Bioverfahrenstechnik

    Weitere Informationen

    • Anzahl der SWS: 2 Std. Vorlesung, 2 Std. Übung/Seminar
    • Anzahl der ECTS Credits: 6
    • Unterrichtssprache: Deutsch
    • Kennung: MV-BioVT-86432-V-7
    • Leistungspunkte: 6
    • Start der Vorlesung: 22. 04.
    • Start der Übung: 26. 04.                                                                                                                                                                                        

    Termine

    Die Vorlesung startet am 22. April 2024.

    Die Vorlesung Bioreaktor- und Bioprozesstechnik II findet zu folgenden Zeiten statt: 

    TAGUHRZEITRAUMART
    Mo10:00-11:3049-204Vorlesung

     

    Die Übung Bioreaktor- und Bioprozesstechnik II findet zu folgenden Zeiten in Raum 49-501 statt. Weitere Termine werden in der ersten Übungsstunde vereinbart! 

    DatumUhrzeitRaumÜbungsleiter
    26.04.2412:45-13:30 49-501Strieth u. WiMi

    Literatur

    • Elmar Heinzle, Arno P. Biwer, Charles L. Cooney; Development of Sustainable Bioprocesses Modeling and Assessment; John Wiley & Sons, Ltd, ISBN 978-0-470-01559-9
    • Irving J. Dunn, Elmar Heinzle, John Ingham, Jiri E. Prenosil; Biological Reaction Engineering, Dynamic Modelling Fundamentals with Simulation Examples; Second, Completely Revised Edition, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, ISBN 3-527-30759-1

    Hinweis: Die Vorlesungsunterlagen finden Sie im entsprechenden  OpenOLAT-Kurs.