Die Studierenden sollen durch dieses Modul in die Lage versetzt werden, eigenständig Aufarbeitungsschritte (Unit-Operations) für biotechnologische Prozesse erarbeiten zu können. Dazu werden alle Schritte der gesamten Aufarbeitungskette separat betrachtet. Die Operationen der Zellabtrennung, Zellaufschluss, Vor- und Feinreinigung von Bioprodukten werden im Detail erläutert.