Philipp Pelz

M.Sc. Energie- und Verfahrenstechnik


Forschungs- und Arbeitsschwerpunkte

  • Standardisierung von Testständen für Wärmeübertrager
  • Milchprotein- und Kristallisationsfouling
  • Materialauswahl für Polymerwärmeübertrager

Veröffentlichungen

  • A Screening Apparatus for Comparing the Fouling Resistance of Heat Exchanger Surfaces.
    Conrad Meyer, Philipp Pelz, Katharina Jasch, Hans–Jörg Bart, Erik von Harbou und Stephan Scholl
    Chemie Ingenieur Technik, (2024)
    DOI: 10.1002/cite.202300210
  • Comparing Calcium Sulfate Fouling on Polymeric and Metal Heat Transfer Surfaces.
    Philipp Pelz, Julian Schulz, Poorya Mavaddat, Conrad Meyer, Katharina Jasch, Stephan Scholl, Erik von Harbou und Hans–Jörg Bart
    Chemie Ingenieur Technik, (2024)
    DOI: 10.1002/cite.202300216
  • Whey protein fouling on polymeric heat exchangers.
    Philipp Pelz, Jonas Noß, Erik von Harbou und Hans–Jörg Bart
    Heat Transfer, Vol. 53, Nr. 6, S. 2948 - 2964. (2024)
    DOI: 10.1002/htj.23070

Vorträge/Poster

  • Fouling of WPC on PHEX.
    Philipp Pelz und Hans-Jörg Bart
    (02.08.2022)

Abschlussarbeiten