Yannick Mayer

M.Sc. Bio- und Chemieingenieurwissenschaften

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Aufgabenbereich am Lehrstuhl


Forschungs- und Arbeitsschwerpunkte


Veröffentlichungen

Specification and Simplification of Analytical Methods to Determine Wine Color

Marcel Hensel, Sarah Di Nonno, Yannick Mayer, Marina Scheiermann, Jörg Fahrer, Dominik Durner und Roland Ulber

Processes 2022, 10(12), 2707

DOI: 10.3390/pr10122707

Vorträge/Poster

    Abschlussarbeiten